ERP沙盘模拟协会是泰山科技学院学生社团的一员。本社团为学术科技类社团，自愿结成，非营利性社会组织，社团的宗旨是“提高社团成员对企业发展规划与运营思维的认识和理解，激发创新探究精神和自我学习能力”，学以致用。ERP沙盘是新时代的产业发展的衍生物，是优秀企业领导者的技能包。学习沙盘可以提高思考方式、思维能力，以及对社会企业发展的认知。ERP沙盘模拟协会是由一帮热爱经济学世界的人成立，在这里你能向大咖学习接触不到的知识，也能给予未来路上的小白关爱。

泰山科技学院第三届ERP沙盘模拟经营大赛比赛采用沙盘模拟形式，ERP沙盘模拟演练是一种体验式的互动学习、竞赛，背景设定为一家已经经营若干年的生产型企业，团队报名，每组5人，每组各代表不同的一个虚拟公司，每个小组的成员将分别担任公司中的重要职位，每队要亲自经营一家拥有一定资产的、销售良好的企业，从中要不断面对同行业竞争对手、产品老化、市场单一化等问题的重大挑战。具体经营时，以“筹码”为“价值载体”和“价值标记”，通过沙盘模拟体现企业现金流量、库存商品、固定资产、人力资源、投融资等企业经营活动。